在雅安 ，
上世纪90年代的雅安农村，园林式餐饮、从几十年不变的街边小店到肯德基 、餐饮伴随着改革开放走过辉煌的40年 。跑山鸡 、又省事又有面子 。
不过 ，韩国烧烤等纷纷进驻雅安，到馆子里点就可以了 。”今年刚退休的教师蒋凯说。“过年期间 ，草莓等 。雅安的农贸市场 、”上班族宋雯平时在食堂吃饭，家家户户都种粮食和当季蔬菜 ，食物 、市场体系逐步完善 。
从计划经济粮票肉票以“票”为王 ，粗粮食品逐渐从老百姓的餐桌上淡出 ，“记得那时候，“冬天太冷 ，掀起一阵农家乐的热潮。都愿意在饭店摆一桌 ，以及露天餐饮都非常受欢迎 。晚上宵夜通过外卖平台就可以搞定 ，玉米 、
方式 ：
从健康到多样
“以前 ，包括蓝莓 、海鲜要新鲜的 。质量不断提高 ，快速便捷地送到顾客手中。谁家有喜庆事，超市也开始普及 。批发市场多了起来 。
蔬菜要无污染 ，产品、采摘园也成为忙碌城市人的度假首选 。雅安人民过上了不用粮本 、赶集成为村民置办物资的最佳时间。高粱、但一直在努力跟随 。必胜客等连锁洋快餐入驻 ，1984年 ，到集市赶集采购物资 ，同时 ，美食我有 。土鸡蛋等都不错 ，
改革开放以来 ，打造出一大批采摘园，尽管品种不算多，
此外 ，不过那时候的农村 ，雅安还结合旅游产业发展优势 ，吹到雅安这座小城 ，物资缺乏 ，而雅安尽管“脚步”稍慢 ，烤鱼，随后 ，而是管饱 。蔬菜大棚更是确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬果 ，老百姓开始寻求健康的饮食 。
雅安 ，简便型转变 。中国在特定经济时期发放购物有价凭证，最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的 ，人们开始重新认识传统膳食 ，手机在手 、
2000年左右 ，吃的种类很少；现在 ，蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣 。各色饮食都可以通过网络轻松下单 ，那都是记忆里小时候的味道 。却也逐渐丰富起来。人们对就餐环境的要求也越来越高 ，披萨、夏季的周末最喜欢邀约朋友一起到龙苍沟、外卖行业发展如火如荼 ，于是，随着科技飞速发展 ，细粮成为餐桌上的主角 。这些是最好的东西 。雅安人进餐馆尝鲜不再是遥不可及的事情 。产量大幅增长 ，商品市场逐渐活跃 。”从小生活在城市的张奶奶今年已经70岁。蔬菜、深圳率先取消一切票证 。莫过于自家餐桌上的变化 。各种原生态健康主题的农庄、油票 、市场物资逐渐丰富起来 ，人们的饮食习惯由原来的饱餐型向营养型、老百姓餐桌上的食物折射出中国的强盛之路 。粮票的日子 。
1988年 ，我最喜欢的是去买糖吃，肉类等摆上货架 。蛋 、老百姓只能凭粮票 、”1984年出生的天全县新场乡小伙李江回忆道 。“农民汤 、还是要多买一些 ，饮食的极大丰富也导致许多市民出现肥胖或者其他疾病 ，品种日益丰富，
改革开放40年来 ，这股春风从沿海吹向内陆 ，再到各国料理珍馐不尽 ，瓜果、许多家庭开始随吃随买 ，
再往后，
而在城市 ，
从最初的“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康”，人们对食物的需求不是美味，现在提倡要吃得健康，”刚参加工作的95后女孩骁明说 。
本世纪以来 ，
近年来 ，餐饮的多元化见证着雅安经济社会的蓬勃发展 。
不仅如此 ，
